Các bình luận về: Tìm Hiểu Ẩm Thực Tây Bắc Cùng Litanda: Đặc Sản Má Ngựa https://caongua.vn/tim-hieu-am-thuc-tay-bac-cung-litanda-dac-san-ma-ngua/ Tue, 07 Jul 2026 09:21:04 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Bởi: Hoàng Anh https://caongua.vn/tim-hieu-am-thuc-tay-bac-cung-litanda-dac-san-ma-ngua/#comment-746 Tue, 07 Jul 2026 09:21:04 +0000 https://caongua.vn/?p=2041#comment-746 Trả lời tới Thanh niên gương mẫu.

Dạ Litanda cảm ơn anh đã phản hồi và khen ngợi ạ! Phần má ngựa đúng là có kết cấu chắc hơn các phần thịt khác, nhưng chỉ cần sơ chế đúng cách như luộc cùng gừng sả thì sẽ khử sạch mùi và nhai rất giòn ngon đó anh. Lần tới làm món xào sả ớt, anh nhớ thái mỏng và xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt giữ được độ dẻo nhé. Chúc anh có thêm nhiều bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và chiến hữu ạ!

]]> Bởi: Thanh niên gương mẫu https://caongua.vn/tim-hieu-am-thuc-tay-bac-cung-litanda-dac-san-ma-ngua/#comment-745 Tue, 07 Jul 2026 09:20:13 +0000 https://caongua.vn/?p=2041#comment-745 Được ông bạn giới thiệu nên mua thử má ngựa bên Litanda về làm mồi nhậu. Ban đầu sợ thịt bị dai vì thấy bảo má ngựa là phần cơ nhai vận động nhiều, nhưng làm theo hướng dẫn luộc sơ với sả gừng của shop thì thịt lại có độ giòn nhẹ, gân mảnh ăn sần sật ngọt nước rất cuốn. Chấm cùng chẩm chéo chuẩn vị vùng cao luôn. Mai sẽ đặt thêm để thử món má xào sả ớt xem sao!

]]>