Nằm ẩn mình giữa điệp trùng đồi núi của tỉnh Lạng Sơn, thôn Suối Mạ A (thuộc xã Hữu Kiên, huyện Chi Lăng) từ lâu đã nổi tiếng với thảo nguyên Khau Sao mênh mông và được mệnh danh là “thủ phủ” ngựa bạch lớn nhất Việt Nam. Không phải ngẫu nhiên mà các sản phẩm từ ngựa bạch có nguồn gốc tại đây lại được thị trường đánh giá cao đến vậy.
Chìa khóa nằm ở quy trình chăn thả bán hoang dã hoàn toàn tự nhiên. Cùng caongualitanda.vn trải nghiệm một vòng quanh trang trại tại Suối Mạ A để hiểu rõ vì sao nguồn nguyên liệu đầu vào lại quyết định chất lượng tuyệt hảo của thương hiệu Litanda nhé!

Thôn Suối Mạ A tọa lạc tại vùng núi cao của xã Hữu Kiên. Điểm nhấn đặc biệt nhất của khu vực này chính là thảo nguyên Khau Sao – một vùng đồi cỏ nhấp nhô rộng hàng trăm hecta. Khí hậu tại đây quanh năm mát mẻ, trong lành, thảm thực vật phong phú, tạo ra môi trường sống không thể lý tưởng hơn cho đàn gia súc lớn.
Nghề chăn nuôi ngựa bạch đã gắn bó nhiều đời nay với đồng bào dân tộc Tày, Nùng tại Hữu Kiên. Sự am hiểu sâu sắc về tập tính sinh hoạt của ngựa, kết hợp với điều kiện tự nhiên ban tặng đã giúp Suối Mạ A trở thành “cái nôi” bảo tồn và phát triển nguồn gen ngựa bạch thuần chủng quý hiếm. Những kinh nghiệm dân gian trong việc chăm sóc ngựa được truyền từ đời này sang đời khác, tạo nên một cộng đồng chăn nuôi vô cùng chuyên nghiệp nhưng vẫn giữ được nét hoang sơ.
Điều làm nên sự khác biệt hoàn toàn của ngựa bạch Suối Mạ A so với các vùng chăn nuôi khác chính là quy trình chăn thả tôn trọng tối đa quy luật tự nhiên.

Nếu như các mô hình chăn nuôi công nghiệp thường nhốt ngựa trong chuồng trại chật hẹp để kiểm soát, thì tại Suối Mạ A, ngựa bạch được chăn thả tự do trên các sườn đồi và bãi cỏ rộng lớn.
Việc được chạy nhảy, vận động liên tục trên địa hình đồi núi dốc giúp ngựa tiêu hao mỡ thừa, phát triển hệ cơ săn chắc và đặc biệt là có khung xương vô cùng cứng cáp, khỏe mạnh. Đây chính là yếu tố cốt lõi quyết định hàm lượng dinh dưỡng và chất lượng của bộ xương khi được dùng làm nguyên liệu nấu cao ngựa bạch nguyên chất.
Chất lượng của ngựa phụ thuộc rất lớn vào những gì chúng ăn hàng ngày. Tại trang trại Suối Mạ A, thực đơn của đàn ngựa vô cùng khắt khe và sạch sẽ:
Dù được chăn thả bán hoang dã, đàn ngựa vẫn được kiểm soát chặt chẽ về mặt y tế. Cán bộ thú y xã và người dân luôn phối hợp để tiêm phòng dịch bệnh định kỳ. Bên cạnh đó, việc nhân giống chỉ được thực hiện trên những cá thể ngựa bạch mắt đỏ (bạch tạng) thuần chủng và khỏe mạnh nhất, nhằm đảm bảo nguồn gen quý không bị lai tạp và thoái hóa.

Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chăm sóc sức khỏe truyền thống chuẩn sạch, Litanda Việt Nam đã xây dựng chuỗi liên kết bền vững với các hộ chăn nuôi tại trang trại Suối Mạ A. Litanda bao tiêu đầu ra ổn định, giúp bà con dân tộc yên tâm duy trì phương thức chăn thả tự nhiên.
Không phải chú ngựa nào cũng được đưa vào sản xuất. Đội ngũ của Litanda chỉ tuyển chọn những cá thể ngựa bạch trưởng thành, đạt chuẩn về độ tuổi, cân nặng và vượt qua các bài kiểm tra sức khỏe nghiêm ngặt để làm nguyên liệu chế biến.
Nhờ nguồn nguyên liệu đầu vào minh bạch, sạch 100% hữu cơ, kết hợp cùng quy trình chế biến khép kín đạt chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm, các sản phẩm mang thương hiệu Litanda (như Cao ngựa bạch mắt đỏ, thịt ngựa gác bếp, thịt ngựa tươi, nem ngựa, giò ngựa…) luôn giữ trọn vẹn tinh túy của vùng cao Tây Bắc. Đây không chỉ là món quà quý cho sức khỏe gia đình mà còn là sự kết tinh của thiên nhiên và tâm huyết của người đồng bào.
(Sản phẩm của Litanda là thực phẩm truyền thống, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc điều trị.)

Để tránh mua phải hàng giả, hàng pha tạp kém chất lượng trôi nổi trên thị trường, khách hàng nên tìm đến các đơn vị phân phối trực tiếp nguồn nguyên liệu từ Lạng Sơn.
Litanda Việt Nam tự hào là cầu nối đưa các sản phẩm đặc sản từ ngựa bạch Suối Mạ A đến tay người tiêu dùng toàn quốc với đầy đủ chứng nhận chất lượng.
Thông tin liên hệ:
Dạ đúng rồi bác ạ! Việc ngựa được chạy nhảy trên đồi dốc mỗi ngày giúp khung xương của chúng cực kỳ cứng cáp và chắc khỏe. Thức ăn 100% thảo dược tự nhiên cũng giúp sản phẩm cao ngựa hay thịt ngựa khi nấu lên có mùi thơm đặc trưng, khác hẳn ngựa nuôi nhốt. Bác cần tư vấn thêm về dòng cao ngựa bạch chuẩn gốc Khau Sao thì cứ gọi Hotline 0981.229.483 để bên em hỗ trợ nhé!
Dạ em cảm ơn bác! Cốt lõi của những sản phẩm truyền thống chính là sự minh bạch về nguồn gốc bác ạ. Vừa mang đến cho gia đình mình sản phẩm chuẩn sạch, an toàn, vừa tạo được sinh kế bền vững cho đồng bào vùng cao. Bác nhấc máy gọi Hotline 0981.229.483 để bên em gửi hỏa tốc các đặc sản chuẩn gốc Lạng Sơn về tận nhà cho mình nha!
Để lại một bình luận